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保健医检查厨房验收工作有哪些内容?
2022-07-29 16:20:10
1、食品出入库数据相符; 2、验收过称核对数量、生产日期、保质期、核对送货单据价格、账物相符、验收签字; 3、教师、幼儿食品分开,进货、出库、有记录摆放整齐; 4、食品库房无过期食品、无有色食品袋、无包装纸盒存放,粮食储存隔墙离地 5、厨房门锁检查,厨房、库房上锁。
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