1.发现

1）封面

孩子阅读绘本时首先要从封面看起，让孩子通过封面的图画和文字来猜猜内容，这样能激起孩子的阅读兴趣。

2）环衬

环衬是封面与书芯之间的衬底，它并不只是装饰图案。

3）扉页

扉页就是环衬之后、书芯之前的一页，这个页面会写有书名以及作者的名字，从这一页可以告诉孩子谁是故事的主人公，它有时还会讲故事。很多时候它与正文故事息息相关，有时也会提升主题。

4）正文

孩子的思维与大人的不一样，他们总能发现正文内隐藏的神秘内容，也总能讲故事读出意想不到的意思，应该尊重孩子的不同感受，要积极鼓励孩子边发现边猜想故事，鼓励他们融入故事中去。

5）封底

读完正文的内容，合上书本并不意味着绘本就已经看完了，有时候封底会有故事的延续，并且与封面相呼应，所以家长应该引导孩子在合上书本后认真看封底的内容，或许能让孩子继续发挥想象力。

2.思考

可以引导孩子再现情节，让他们说出自己看完这本书的感受，以及对故事中感兴趣的人物的理解，从而逐渐引导他们联想到自己的行为习惯或者周边的生活环境。

3.表达

阅读绘本，能给孩子创造表达的舞台。绘本不仅能让孩子学习语言，还能让孩子丰富自己的表达。比如让孩子重述看过的故事，进行讲故事演故事或者是续编故事，又或者是让孩子改一改结局或者是情节，这些都能激发出他们天马行空的想象力和语言表达力。

幼儿拼音文本阅读：

1.对故事题目的解读。

2.教师可以引导幼儿探索内容的故事结构，根据故事六要素——时间、地点、人物、起因、经过、结果，引导幼儿达成对读本内容结构的完整理解。

3.由阅读文字联想的情景画面（可以用简笔画示意）的解读。

4.情节：绘声绘色带有表演性的解读。

5.谈谈读了这个故事的收获。

5～6岁幼儿在阅读习惯、阅读兴趣、阅读策略等能力方面都有了显著的提高。5～6岁幼儿的阅读教学还需培养幼儿的概括、评价及前书写准备的能力。教师可以引导幼儿尝试概括单页内容、分段内容，甚至是整篇读本的大意，并尝试表达自己的想法。

1.美厨课程以中西结合的方式让孩子体验不同国家的美食，以孩子动手能力为主，在锻炼孩子的手部精细运动的同时，给予孩子掌握更多生活技能的机会，体验生活的乐趣，使幼儿各种感官获得了全方位刺激。

2.幼儿园结合了中外饮食文化，集传统与现代美食特色，编制了各种适合孩子制作的食谱、菜谱。其中包含有水果类、烘焙类、面食类、榨汁类、蒸煮类、蔬菜类及冰点类。这些丰富多彩的美厨体验活动简单实用、易操作，又能充分发挥孩子丰富的想象和无限的创意，从而给孩子带来了自信心、满足感和成就感，感受美厨及生活的乐趣!

3.学习安全使用烹饪工具。

4.体验品尝自制食物的乐趣。

5.知道简单的用餐礼仪。

1.测评中需要的工具或器械，教师尽量使用幼儿园现有器材。

2.测评工具无制定，就是用替代物进行。

3.特殊测评工具，根据需要，幼儿园可自行采购，另行申请。

1.原则上，美厨教室内使用的食材，班级每次用多少领取多少。

2.如果有些食材一周各班都会使用的，可保存在冰箱内，每周五清理干净。

3.每次制作的食品量不要大，品尝为主，不要为了吃饱，吃多，所以安排制作的食材不要用多，领取按人数，不要剩余。

拓印，也称"拓石"，也指现在的"碑帖"。所谓的拓印就是把一张坚韧的薄纸事先浸湿，再敷在石碑上面，用刷子轻轻敲打，使纸入字口，待纸张干燥后用刷子蘸墨，轻轻地、均匀地拍刷，使墨均匀地涂在纸上，然后把纸揭下来，一张黑底白字的拓片就复制完成了，这种复制文字的方法，称之为"拓印"。它是将石刻或木刻文字，用纸、墨拍印出来，以便保存和传播的工艺方法。

拓印的来源与拓印方法的变化：

关于拓印术的起源，历史上没有记载，迄今为止说法不一，难以定论。大多数人认为，拓印术始于东汉熹平年间。但有一点是可以确定的，即拓印术的出现肯定是在纸张发明之后才出现的，并且拓印方法起源甚古，且比雕版印刷早出现。

在隋代文字的拓印技术已经很发达，这也说明了在这之前，拓印术就出现了。

到了唐代，拓印术就与更发达了，不仅有民间进行拓印的作坊，而且政府的也专门成立了拓印的机构。

有关拓印方法的变化，主要存在两个方面的变化。一是文字正体与反体方面的变化；最早的石刻上的文字是正写的凹下的文字，后来发展的石刻是反写凹下去的文字；另一个变化是石刻上下的拓印转向木刻上的拓印。

拓印与雕版印刷：

拓印这种方法，与雕版印刷相比，有很多的相似之处，即它们都需要原版、纸、墨等条件，其目的也是大批量复制文字和图像。

就印刷复制术而论，它的出现为印刷术的发明提供了在纸上刷印的复制方法，已经具备了印刷术定义中的基本要素，是有一套完整的、有刷有印的工艺技术，把它视作雕版印刷的雏形，是比较适宜的。

然而，碑刻文字是凹下的阴文，而雕版印刷的印版是凸起的阳文，复制下来的拓印品和雕版印刷品，前者为黑底白字，而后者则为白底黑字。而且拓印品的幅面往往比雕版印刷品的幅面大，在速度上也远不如雕版印刷。因此，它还不能看成一种印刷方法，它只能看成是雕版印刷的雏形。

基本解释，拓印就是：摹印石碑或器物上的文字、图画。

幼儿园拓印选材：

拓印画材料分为：印章、纸板、水果、蔬菜，树叶、布料、石子、吹塑纸、人体（手、脚身体等）、瓶盖、木头、报纸等……生活用品中很多东西只要有凹凸纹路，或者便于上色的物品，均可使用在拓印创作中。

教师指导幼儿拓印时，要求幼儿自选材料，教师指导拓印技法。用颜料时不要沾太多。

种类：

拓印分：凹凸纹路拓印、上色拓印、印章拓印。

教师指导幼儿拓印画时，要先欣赏一些拓印作品，然后师范材料的使用，不要师范拓印画的制作过程，以免幼儿模仿，而缺少了自己的创意。