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蒸箱设备的操作流程是什么？
1.使用前，仔细阅读使用说明，严格按说明书要求操作;
2.蒸箱使用前，必须检查燃气是否漏气，无漏气方可点火使用。
3.用蒸箱蒸煮食物时，须先将水箱加满水，注意不能低于水位线以下，更不能在无水时点火。
4.放入待蒸的食物后，要关紧箱体门，均匀拧紧手轮。
5.蒸食物时间，米饭30分钟，馒头20分钟。
6.蒸箱使用后,切断气源，擦拭干净。随时往蒸箱内注水,杜绝干烧。
7.定期检查排气管,是否通畅,不得堵塞。
2022-07-29
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食堂分餐应注意哪些？
2022-07-29
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幼儿上下楼梯时的老师站位？
1、班级主教教师在幼儿队前带领幼儿进入活动场地,提醒幼儿注意上下楼梯的安全
2、班级助教教师在幼儿队中带领幼儿进入活动场地,提醒幼儿注意上下楼梯的安全
3、班级助理教师在幼儿队尾跟随幼儿进入活动场地,提醒幼儿注意上下楼梯的安全
4、【上下楼梯流程】
A.上下楼梯走右侧通行
B一个跟着一个走,不推也不挤
C.排队并安静的下楼
D.有微课程伴随
2020-05-12
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如果接孩子的家长没带接送卡校车教师如何处理？
接送卡是唯一凭证，在班车教师不认识没带接送卡的家长时，教师有权不把孩子交给接送者，如果孩子熟识接送者，班车教师要电话视频和家长确认接送者身份后（接送者提供自己的身份证明后），让接送者签字，方可把孩子交给接送者。
2022-07-29
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如何同类互换来调配丰富多彩的膳食？
一周食谱中荤素的使用尽量不重复，主食尽可能多换点花样，每周至少安排两餐杂粮饭。食物更换时，可更换品种和烹调方法。如用肉类换肉类（牛肉换猪肉，猪肉换鸡肉等）、谷类换谷类（米粉换面条、杂粮换杂粮）、豆腐换香干等，各种瓜果蔬菜轮换供给。这样，不但营养齐全，而且适合幼儿的生理需要，增强了孩子们进餐的兴趣，使食物中的营养能更好地被吸收、利用。
2022-07-29
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