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经营管理类
幼儿园如何根据季节选择应季食物？
· 安全管理
1、制定食谱者经常了解市场的食品供应及价格情况，多吃应季食物，做到制定食谱材料丰富充足，价格合理，易于选择，使我们制定的食谱既经济，又新鲜，营养价值又高。 2、避免催熟食物。
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什么叫花样食谱？
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