经营管理类
厨房工作人员的标准洗手方法
· 安全管理
1.掌心对掌心搓擦
2.手指交错掌心对手背搓擦
3.手指交错掌心对掌心搓擦
4.两手互握互搓指背
5.拇指在掌中转动搓擦
6.指尖在掌心中搓擦
7.双手互搓手腕处
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