美厨课之前，老师们会把工具和食材准备好，待老师们带好一次性手套和口罩，孩子们穿好操作服，就一起开始丰富的美厨之旅啦。

1.教师直接介绍今天要制作的美食名称与需要用的食材、工具。

2.教师将分好组的幼儿进行分组操作。

3.负责老师带幼儿边做边讲解，无需示范。（为了不占用太多时间）

4.幼儿品尝美食时（全班幼儿一起），每人一份，不要太多，不以吃饱为目的，重在体验美厨。同加餐量即可。

5.整个过程，助教照相，每个环节都要有照片。

1.集中学习：教研活动、业务学习。

2.新入职教师自学小分子及大分子，并考核学习结果。

3.对入职一年以内的教师培训计划：每周业务学习培训：京学教育理念、一日流程、测评、练习单的使用、潜课程、微课程实施方法、电子课件的使用方法等；参加进京培训五天。

4.对入职不到三年的教师培训计划：每月一次：班级环境创设、日常教师文案工作的技巧、个别幼儿的教育与家长沟通技巧、如何召开一对一家长会、如何维护班级圈等。多次观看大分子培训，并每名教师任选一个题目试讲。

5.对入职超过三年的教师培训计划：每月一次培训：幼儿园音乐、体育、美术、主题、科学、数学、表达、美德、美厨等课程的实施方法与技巧。教学主任应具备全科教学能力，如果教学主任不能承担培训能力，可推荐老师参加每年一次的骨干教师进京培训。

1.尽量展示好操作的美厨体验：如榨汁、拌沙拉等。

2.展示不如参与，可以邀请家长参与美厨活动，一般是和民俗节庆相关的活动；如：包饺子、包粽子、做月饼、汤圆、元宵、春卷等，以亲子共同完成的活动为宜。

3.烘焙类，操作方便的，制作过程家长和孩子一起。烘烤时间，加入一些亲子游戏、表演节目等活动，烤好后一起品尝。

对幼儿：

第一、给幼儿带来美的感受。

第二、探索活动结束后，给幼儿一个展示的舞台。

第三、培养幼儿自主探究的能力，增强了幼儿的自信心。

第四、让幼儿成为班级环境创设的主人。

对教师：

1.主题墙的创设可以为教师解惑。

2.可以让课程成为班级环境创设的内容。

3.可以让幼儿园成为一个联动的整体。

语言是人们交际的工具，是人们用来交流生产经验，交流思想感情，以达到互相了解的交际工具。人们在劳动、学习、工作等活动中都离不开语言，因此，从小培养和发展幼儿的语言让幼儿正确的掌握语言，具有十分重要的意义。

幼儿园语言教育是系统地为幼儿语言发展进行有针对性的教育，从听（音准）、说（正确发音）、读（画面阅读）、 表达（沟通）等几个方面进行语言学习的铺垫，为孩子终身语言发展打下坚实基础。