1.每学期教学主任安排各班使用美厨教室的时间表。

2.美厨教室物品详单告知各班主教。

3.培训美厨教室使用要求，进入美厨教室要登记，离开要签字。

4.每次使用前清点物品，使用后还原物品。

5.美厨教室不留放易腐烂，易变质食物。

6.美厨教室食材定期检查是否有过期食物。

7.任何人不得将美厨教室内的物品带离美厨教室。

8.教师不能用美厨教室的餐具装剩余食品或食材带回班级。

9.每次美厨体验制作的食品多余的不可带走，尽量让幼儿都吃了，实在吃不了，当时处理掉，不可带离美厨教室。

美厨课之前，老师们会把工具和食材准备好，待老师们带好一次性手套和口罩，孩子们穿好操作服，就一起开始丰富的美厨之旅啦。

1.教师直接介绍今天要制作的美食名称与需要用的食材、工具。

2.教师将分好组的幼儿进行分组操作。

3.负责老师带幼儿边做边讲解，无需示范。（为了不占用太多时间）

4.幼儿品尝美食时（全班幼儿一起），每人一份，不要太多，不以吃饱为目的，重在体验美厨。同加餐量即可。

5.整个过程，助教照相，每个环节都要有照片。

语言是人们交际的工具，是人们用来交流生产经验，交流思想感情，以达到互相了解的交际工具。人们在劳动、学习、工作等活动中都离不开语言，因此，从小培养和发展幼儿的语言让幼儿正确的掌握语言，具有十分重要的意义。

幼儿园语言教育是系统地为幼儿语言发展进行有针对性的教育，从听（音准）、说（正确发音）、读（画面阅读）、 表达（沟通）等几个方面进行语言学习的铺垫，为孩子终身语言发展打下坚实基础。

总目标： 

 1.初步理解序列的关系

2.初步感知时间，空间的学习

3.初步理解互补、互换、可逆的关系

4.初步掌握十以内的进位关系

5.理解生活中的简单数关系，能用简单的分类、比较、推理等探索事物

分项目标：

1.分类

（1）按物体的一级概念进行分类

（2）按物体的二级概念进行分类

2.排序

（1）按等差关系排序1-5个物品（大小）

（2）按等差关系排序1-5个物品（形状）

（3）按等差关系排序1-5个物品（高矮）

（4）按等差关系排序1-5个物品（颜色）

（5）按等差关系排序1-5个物品（粗细）

（6）按等差关系排序1-5个物品（薄厚）

3.平面立体。

（1）认识菱形，并能说出正确名称

（2）在环境中能找出以上个图形，说出要拼的物品

（3）并用学过的图形进行拼图

4.数概念、数运算。

（1）接数20以后的数

（2）正确说出1-10单、双数

（3）正确说出1-10相邻数

（4）正确说出1-10的序数与基数

（5）正确描写1-10数字

（6）正确进行10以内的分解组

5.时间

（1）正确区分早、中、晚

（2）正确区分今天、昨天、明天

6.空间

 （1）正确区分物体离自己的远近

（2）正确区分离他人的远近

7.守恒。

能在不同大小的图形中找出相同形状的图形（图形守恒）