经营管理类
美厨教室的食材是必须一次性用完吗？
· 安全管理
1.原则上，美厨教室内使用的食材，班级每次用多少领取多少。
2.如果有些食材一周各班都会使用的，可保存在冰箱内，每周五清理干净。
3.每次制作的食品量不要大，品尝为主，不要为了吃饱，吃多，所以安排制作的食材不要用多，领取按人数，不要剩余。
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1.原则上，美厨教室内使用的食材，班级每次用多少领取多少。
2.如果有些食材一周各班都会使用的，可保存在冰箱内，每周五清理干净。
3.每次制作的食品量不要大，品尝为主，不要为了吃饱，吃多，所以安排制作的食材不要用多，领取按人数，不要剩余。
