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经营管理类
美厨教室的使用要求是什么?
· 安全管理

1.每学期教学主任安排各班使用美厨教室的时间表。

2.美厨教室物品详单告知各班主教。

3.培训美厨教室使用要求,进入美厨教室要登记,离开要签字。

4.每次使用前清点物品,使用后还原物品。

5.美厨教室不留放易腐烂,易变质食物。

6.美厨教室食材定期检查是否有过期食物。

7.任何人不得将美厨教室内的物品带离美厨教室。

8.教师不能用美厨教室的餐具装剩余食品或食材带回班级。

9.每次美厨体验制作的食品多余的不可带走,尽量让幼儿都吃了,实在吃不了,当时处理掉,不可带离美厨教室。

   

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