1.根据儿童的年龄分餐,冬季保温、夏季降温。
2.分餐的公平性,掌握每个孩子的食量。
3.低龄儿童进餐为少食多餐为宜,每次一小勺饭,一小勺菜,不可用大饭勺舀一大勺子给孩子,尤其不能饭菜同碗,避免孩子感觉无食欲。
4.进餐慢的先盛饭。
5.肥胖儿先喝汤,后进餐。
6.提前分餐,确保分餐无幼儿过多等待现象。